Menakjubkan, Manfaat Ikan Laut Ini Perlu Anda Ketahui
Ikan laut memiliki rasa khas, yaitu rasanya yang sangat lezat. Nyatanya, banyak penelitian yang mendukung konsumsi ikan laut karena kandungan nutrisinya yang bermanfaat untuk kesehatan. Nah, apa saja sih manfaat ikan laut untuk tubuh manusia? Berikut beberapa manfaat yang dapat diperoleh dari konsumsi ikan laut.
- Mencegah penyakit jantung
Penelitian yang dilakukan terhadap lebih dari 40 ribu wanita menunjukkan, golongan yang lebih sedikit mengonsumsi ikan berisiko lebih tinggi mengalami gangguan jantung, jika dibandingkan yang mengonsumsi ikan minimal satu kali per minggu. Demikian juga dengan mengonsumsi ikan yang kaya lemak omega-3 dapat menekan tingkat lemak dalam darah sehingga menurunkan risiko penyakit jantung, menurut penelitian lainnya.
- Membantu pembentukan otak
Ikan laut, seperti ikan salmon dan ikan lain yang kaya kandungan asam lemak omega-3, merupakan nutrisi penting untuk pembentukan otak anak. Sekitar 7 gram ikan salmon mengandung 1,5 gram asam lemak. Penelitian juga menemukan kaitan konsumsi asam lemak omega-3 dapat meredakan gejala gangguan pemusatan perhatian, yaitu ADHD (attention deficit/hyperactivity disorder).
- Mendukung kesehatan tulang
Vitamin D terutama diperoleh dari sinar matahari. Namun, ikan laut merupakan salah satu sumber vitamin D yang dapat mendukung kesehatan tulang sekaligus mencegah penyakit lainnya. Mengonsumsi ikan salmon sekitar 9 gram dapat memenuhi 75 persen kebutuhan vitamin harian.
- Mencegah depresi setelah melahirkan
Salah satu jenis asam lemak omega-3, yaitu DHA, diketahui dapat mencegah wanita mengalami depresi setelah melahirkan (postpartum depression). Hanya saja, konsumsi DHA tersebut disarankan diperoleh langsung dari makanan, bukan dari suplemen. Ikan laut merupakan salah satu sumber yang kaya kandungan DHA.
- Memperbaiki penampilan kulit dan rambut
Diet rendah lemak seringkali memengaruhi kondisi kesehatan kulit dan rambut yang tampak kering. Asam lemak omega-3 pada ikan dapat membantu menjaga kulit dan rambut tetap tampak sehat. Penelitian menemukan adanya kemungkinan perbaikan kondisi kulit pada penderita psoriasis dengan mengonsumsi asam lemak tersebut.
Sumber : https://www.pertanianku.com/category/perikanan/
