(0362) 21440
dkpp@bulelengkab.go.id
Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan

PEMANTAUAN PADA PENGGILINGAN PADI DI BULELENG

Admin dkpp | 08 Juli 2025 | 167 kali

PEMANTAUAN PADA PENGGILINGAN PADI DI BULELENG
Selasa, 8 Juli 2025 - Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) Kabupaten Buleleng melalui Bidang Distribusi dan Cadangan Pangan melakukan Pemantauan Pada Penggilingan PB. Suwela Amerta, Desa Jagaraga dan Penggilingan PB. Sari Asih, Desa Penglatan.
1) PB Suwela Amertha, Desa Jagaraga
Stok gabah 20 Ton, Harga Gabah Rp7.000. Beras stok 20 Ton, Harga Beras Rp13.500 - Rp14.000. Rendemen berkisar 51% karena faktor cuaca yang terkadang hujan. Pencarian gabah di daerah kota dan disekitar desa Jagaraga. Saat ini panen raya sudah berangsur selesai, panen raya selanjutnya diperkirakan pada bulan Agustus.
2) Penggilingan PB Sari Asih Desa Penglatan
Kapasitas lantai jemur penggilingan PB Sari Asih berkisar 12 Ton. Stok gabah dipenggilingan 15 Ton. Harga Gabah Rp6.600 - Rp7.000. Harga beras dipenggilingan Rp. 13.800 - 14.000. Stok beras 2 Ton. Rendemen 53%, Beras didistribusikan ke daerah Banyuning, Kubutambahan, Tajun dengan harga Rp14.000 / Kg. Penggilingan PB Sari Asih juga menerima pasuh dari sekitar Desa Penglatan banyuning penarukan dan Jinangdalem dengan Rp 1.150 / 1 kg ongkos pasuh.
Bulan Agustus diperkirakan akan ada panen raya, sekarang gabah sudah habis sehingga harga beras naik pada bulan ini. Pencarian gabah di daerah Silangjana, Alasangker dan sekitarnya. Kendala yang dihadapi saat ini yaitu faktor cuaca hujan tidak menentu sehingga beras menjadi remuk.