Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) Kabupaten Buleleng melalui Bidang Distribusi dan Cadangan Pangan melakukan Pemantauan Pasokan dan Distribusi Pangan ditingkat konsumen bertempat di Pasar Seririt Kecamatan Seririt yang dihadiri oleh Fungsional Analis Ketahanan Pangan (Desak Made Dewi Prananingsih,S.E) beserta staf terkait. Kegiatan ini bertujuan untuk mengetahui pasokan dan distribusi pangan di beberapa pasar dan toko sembako.

Berikut merupakan data hasil dari pemantauan yang dilakukan :

1) Toko Sari Bumi (Pengepul beras Pasar Seririt) menjual beras Premium mrek Butania dengan harga Rp.14.000,-/kg

- Beras medium :

Beras SPHP dari Bulog dikirim 1 minggu sekali sebanyak 1.5 ton dijual dengan harga Rp.60.000,-/bks 5kg

- Beras lokal lainnya dibeli dari penggilingan Suwela Amerta sebanyak 2 ton dijual dengan harga Rp.320.000,-/25kg setiap 2 minggu sekali dikirim langsung dari Suwela

- Beras lokal merek Joged Bali dijual dengan harga Rp.13.500,-/10kg

2) Pedagang Komang Astini menjual bawang merah Rp.20.000,-/kg dengan pasokan 30kg dan stok yang ada hari ini 15kg, bawang merah diambil dari distributor setempat

- bawang putih Rp.36.000,/kg stok cuma ada 1kg

- cabai rawit merah Rp.80.000,-/kg dengan pasokan 10kg setiap hari,cabe rawii dibeli dari pengepul yg membawa pick up dari Jawa dengan harga Rp.70.000-75.000,-/kg

3) Pedagang Gede Suradnyana menjual bawang merah Rp.18.000,-/kg bawang merah datang dari Songan Kintamani

- bawang putih Rp.33.000,-kg dengan stok 5kg diambil dari pengepul di Jawa

- Cabai rawit merah Rp.75.000,-/kg dengan pasokan 100kg dan stok yg ada hari ini 20kg,cabai rawit diambil dari pengepul di Jawa

- minyak goreng curah Rp.8.000-/botol 500ml

- minyak goreng mrek rizki Rp.16.000,-/liter

- gula pasir Rp.16.000,-/kg gula dibeli dari toko di Singaraja

4) Pedagang Luh Mariani menjual bawang merah Rp.20.000,-/kg dengan stok yang ada saat ini 20kg bawang asli dari Songan

- bawang putih Rp.35.000,-/kg dengan stok 10kg

- cabai rawit merah Rp.85.000,-/kg dengan pasokan 10kg setiap hari

- cabai lombok Rp.28.000,-kg dengan pasokan 10kg setiap hari

5) Pedagang Kadek Ariani menjual telur ayam ras dengan harga :

- telur ayam ras ukuran kecil Rp.50.000,-/tre

- telur ayam ras ukuran sedang Rp.52.000,-/tre

- telur ayam ras ukuran besar Rp.55.000,-/tre menurut info ibu kadek harga telur ayam mengalami kenaikan Rp.1.000,- dari hari kemarin, telur diambil dari pengepul di Unggahan yg mengambil telur dari peternak di Bangli

Melalui kegiatan ini, diharapkan agar harga komoditas pangan yang ada ditingkat konsumen bisa stabil dan tidak ada pedagang yang menaikkan harga secara drastis sehingga dapat mengurangi dampak inflasi.