Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Buleleng melalui Bidang Ketersediaan dan Kerawanan Pangan melaksanakan kegiatan Pendataan Neraca Bahan Makanan di Desa Gobleg Kecamatan Banjar dan Desa Wanagiri Kecamatan Sukasada pada hari Kamis, 20 Juni 2024 yang difokuskan untuk Pemantauan di Sentra Produksi Bawang Putih. Kegiatan ini dilaksanakan oleh Fungsional Analis Ketahanan Pangan Ahli Muda (Ni Made Atmadewi, SP., MAP) beserta star terkait yang didampingi Penyuluh Pertanian Lapangan (PPL) Dinas Pertanian Kabupaten Buleleng yang bertugas didesa Gobleg dan Desa Wanagiri. Adapun hasil dari Pemantauan Lapangan ini adalah sebagai berikut :

1. Bawang Putih ditanam tumpang sari pada lahan seluas 28 are milik Petani Bapak Putu Santiawan di Desa Gobleg Kecamatan Banjar. Dari lahan seluas 28 are tersebut ditanami Bawang Putih sekitar 2/3.

2. ?Dari potensi lahan seluas 15 hektar milik Petani Bapak Wayan Darmawan di Desa Wanagiri Kecamatan Sukasada ditanami Bawang Putih sekitar 5 hektar dengan Produksi 1 hektar mencapai 1 Ton. Yang dibeli langsung oleh pedagang dan pengepul (Ibu Sudeni).

3. Seperti kita ketahui selama ini bawang putih kita masih impor, dengan potensi yang ada diharapkan perumda mau bekerja sama dengan petani karena petani kendala di modal, dengan potensi luas tanam yang 15ha sangat memungkinkan Buleleng menjadi sentral produksi bawang putih.