Beranda/Berita/ Pengawasan Post Market Keamanan Pangan / Pangan Segar di Pasar Desa Tejakula,
Pengawasan Post Market Keamanan Pangan / Pangan Segar di Pasar Desa Tejakula,
Admin dkpp | 24 Oktober 2023 | 79 kali
Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) Kabupaten Buleleng melalui Bidang Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan (PKKP) melaksanakan Pengawasan Post Market Keamanan Pangan / Pangan Segar di Pasar Desa Tejakula, Kubutambahan, dan Sangsit pada hari Selasa, 24 Oktober 2023 yang dihadiri Analis Ketahanan Pangan DKPP Buleleng (Luh Pastiniasih, S.TP., M.Si.) bersama staf terkait. Kegiatan ini dilakukan dengan pengambilan beberapa sampel komoditas pangan seperti sayuran, buah, ikan, tahu, dan jajanan/olahan pangan lokal pada lapak pedagang di masing-masing pasar, kemudian dilakukan uji kandungan zat Pestisida, Formalin, Boraks, Metanil Yellow, Rhodamin B dengan menggunakan rapid test kit untuk menentukan kelayakan konsumsi. Dari pengujian tersebut, dapat ditarik kesimpulan bahwa semua jenis sampel pangan dinyatakan memenuhi syarat keamanan pangan serta layak dikonsumsi.