MONITORING DISTRIBUSI PANGAN PADA BEBERAPA SAMPEL PASAR
Admin dkpp | 15 Oktober 2025 | 118 kali
MONITORING DISTRIBUSI PANGAN PADA BEBERAPA SAMPEL PASAR
Rabu, 15 Oktober 2025 - Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) Kabupaten Buleleng melalui Bidang Distribusi dan Cadangan melakukan Monitoring Distribusi Pangan pada Pasar Desa Tamblang dan Pasar Desa Sangsit. Adapun hasil monitoring ini yaitu seperti berikut.
PASAR TAMBLANG
Cabai Rawit Kecil : Rp. 32.000/kg (asal Jawa), pengambilan ±10 kg/hari
Bawang Merah : Rp. 30.000/kg
Bawang Putih : Rp. 29.000/kg
Telur : Rp. 55.000/krat
Beras Lokal Medium : Rp. 15.000/kg, pengambilan ±20 sak
Ayam Potong : Rp.45.000/kg, ±8 ekor/hari
Minyak Goreng Curah : Rp. 28.000/ 1,5 L
Minyak Goreng Sofia : Rp21.000/liter
PASAR SANGSIT
Warung Komang Budarki
Cabai Kecil : Rp. 30.000/kg
Cabai Besar : Rp. 50.000/kg (asal Jawa)
Bawang Merah : Rp. 30.000/kg (asal Songan, Kintamani), pasokan ±30 kg/10 hari
Bawang Putih : Rp. 30.000/kg
Warung Ajik Dewa
Cabai Rawit Kecil : Rp. 25.000/kg
Cabai Besar : Rp. 48.000/kg
Bawang Merah Songan Kintamani : Rp. 25.000/kg
Bawang Merah Bungkulan : Rp. 20.000/kg
Bawang Putih : Rp. 28.000/kg
Beras Lokal Medium : Rp. 15.000/kg
Minyak Curah : Rp11.000/botol (600 ml)
Telur : Rp54.000/krat
Harga bahan pangan di 2 pasar tersebut relatif stabil, dengan perbedaan kecil antar pedagang tergantung sumber pasokan. Komoditas yang banyak berasal dari luar daerah, terutama Jawa dan Kintamani, meliputi cabai dan bawang merah. Sementara produk lokal seperti beras dan telur tetap tersedia dengan stok cukup.