Kegiatan Pelatihan ini diikuti oleh 100 orang peserta yang berasal dari Kelompok Pengolah dan Pemasar (Poklahsar) di seputaran Kab. Buleleng, selain itu, turut hadir Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kab. Buleleng (I Gede Putra Aryana, S.Sos., MAP), Kabid Pemberdayaan Masyarakat Perikanan, Analis Pasar Hasil Perikanan, Pembina Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan, Koordinator Penyuluh Perikanan bersama Penyuluh Perikanan Kab. Buleleng selaku Pendamping Kelompok, serta jajaran Staf DKPP Buleleng. Pada hari kedua kegiatan tersebut, peserta mempelajari dan mempraktikkan cara membuat aneka olahan hasil perikanan dengan bahan baku utama berupa Ikan Nila. Adapun olahan yang dibuat yaitu Rolade Ikan dan Wonton Ikan.

Dengan terlaksanannya kegiatan tersebut, diharapkan para peserta dapat menerapkan langsung perihal Teknologi Pengolahan Ikan Nila, sehingga dapat meningkatkan kualitas dan kuantitas dari aneka jenis olahan yang dihasilkan, serta mampu meningkatkan pendapatan bagi kelompok. Selain itu, diharapkan peningkatan pada Produksi Perikanan di Kabupaten Buleleng tidak hanya dari Sektor Perikanan Tangkap dan Budidaya air laut, namun bisa juga diperoleh dari Sektor Perikanan Budidaya air tawar, beserta aneka bentuk pengolahannya.

Pada penutupan pelatihan tersebut, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kab. Buleleng bersama jajaran berterima kasih dan memberikan penghargaan setinggi-tingginya kepada Kepala BPPP Banyuwangi (Achmad Subijakto, A.Pi, MP) beserta jajarannya atas partisipasinya dalam memberdayakan Masyarakat Perikanan pada khususnya pengolah ikan / Poklahsar di Kab. Buleleng, serta berharap kedepannya kegiatan seperti ini dapat terus berlanjut.

"Jiwa dan Hati DKPP, Bersama Kita Bisa"