Pemantauan Stabilisasi Pasokan dan Harga Komoditas Pangan Pokok
Admin dkpp | 30 Desember 2024 | 144 kali
Satgas Ketahanan Pangan Kabupaten Buleleng melaksanakan Pemantauan Stabilisasi Pasokan dan Harga Komoditas Pangan Pokok pada para pedagang di Pasar Anyar, Pasar Banyuasri, serta gerai pendukung dalam rangka menjelang Tahun Baru 2025. Kegiatan dipimpin Kadis DKPP Buleleng (I Gede Putra Aryana, S.Sos., MAP.) selaku Sekretaris II Tim Satgas Ketahanan Pangan Buleleng dan dihadiri Fungsional Analis Ketahanan Pangan beserta staf terkait, dan turut hadir masing - masing perwakilan instansi terkait.
Berikut merupakan data hasil kegiatan pemantauan ini :
*PASAR BANYUASRI*
Daging ayam utuh
Daging ayam Paha 40.000/kg
Daging ayam Dada 44.000/kg
Beras sphp 60.000/5kg
Beras medium lokal 14.000/kg
Beras premium loka 16.000/kg
Telur 52.000/krat
Minyak goreng kita 18.000/lt
Cabai rawit 80.000/kg
Cabe keriting 40.000/kg
Cabe besar 45.000/kg
Bawang merah 40.000/kg
Bawang putih 38.000/kg
Gula pasir 17.500/kg
*PASAR ANYAR*
Beras lokal medium 14.000/kg
Beras lokal premium 15.000/kg
Daging ayam utuh 42.000/kg
Daging ayam Paha 40.000/kg
Daging ayam Dada 44.000/kg
Telur 52.000/krat
Bawang merah 35.000/kg
Bawang putih 38.000/kg
Cabe rawit 75.000/kg
Cabe keriting 48.000/kg
Cabe besar 45.000/kg
Gula pasir 18.000/kg
Minyak goreng 17.000/kg
Daging babi 110.000/kg
Daging sapi kelas 1 115.000/kg
Daging sapi kelas 2 100.000/kg
Daging sapi super 130.000/kg
*GERAI PASAR ANYAR*
Beras premium ratu ayu 75.000/5kg
Beras sphp 55.000/5kg
Cabai rawit subsidi 20.000/kg
Cabai merah besar 36.000/kg
Cabai keriting 36.000/kg
Bawang merah 34.000/kg
Bawang putih 37.000/kg
Gula pasir 17.000/kg
Telur 50.000/krat
Minyak goreng sania 2lt 39.000/pcs
Minyak goreng fortune 2 lt 40.000/pcs
Distribusi pasokan pangan menjelang Tahun baru lancar, ketersediaan aman, kenaikan harga pada komoditas cabai rawit dan cabai besar diperkirakan akan terus mengalami sedikit kenaikan sampai bulan januari, diakibatkan karena curah hujan yang cukup tinggi, dan juga dikarenakan menjelang peryaaan Tahun baru
