(0362) 21440
dkpp@bulelengkab.go.id
Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan

Kegiatan Pengambilan Sampel Keamanan Pangan Dengan Menyasar 3 Pasar di 3 Kecamatan

Admin dkpp | 15 Agustus 2022 | 56 kali

Senin, 15 Agustus 2022
Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Buleleng melalui Bidang Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan melaksanakan kegiatan pengambilan sampel keamanan pangan dengan menyasar 3 Pasar di 3 Kecamatan meliputi;
1. Pasar Desa Kubutambahan
2. Pasar Desa Bondalem
3. Pasar Desa Sangsit
Dari ketiga pasar tersebut jumlah sampel yang diambil sebanyak 21 sample meliputi buah ,tahu dan sudang lepet untuk uji Formalin, begitu juga dengan sayur meliputi cabe rawit dan wortel untuk uji Pestisida, jajanan pasar untuk uji Rodhamin dan Methanyl yellow serta Bakso untuk uji kandungan boraks. Dari pelaksanaan pengujian hasil yang diperoleh menunjukkan negatif untuk semua jenis kandungan Residu pestisida dan bahan pengawet yang berbahaya bagi kesehatan tubuh.
Pada Kegiatan ini dilakukan langsung oleh Kabid Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan (A.A. Sagung Bulan) dan Analis Ketahanan Pangan beserta staf terkait.
"Jiwa dan Hati DKPP,,,,Bersama Kita Bisa"