(0362) 21440
dkpp@bulelengkab.go.id
Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan

PENDATAAN NERACA BAHAN MAKANAN DAN KETERSEDIAAN STOK PANGAN

Admin dkpp | 09 September 2025 | 155 kali

PENDATAAN NERACA BAHAN MAKANAN DAN KETERSEDIAAN STOK PANGAN
Selasa, 9 September 2025 - Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) Kabupaten Buleleng melalui Bidang Ketersediaan dan Kerawanan Pangan melaksanakan Pendataan Neraca Bahan Makanan dan Ketersediaan Stok Pangan, dengan menyasar komoditas pangan yang memiliki potensi terhadap kenaikan harga yang dikembangkan oleh masyarakat/pelaku usaha di desa Bebetin dan desa Sekumpul. Kegiatan ini dilaksanakan oleh Analis Ketahanan Pangan Ahli Madia (Ni Made Atmadewi, SP., MAP) beserta staf terkait yang didampingi aparatur desa setempat.
Tujuan dari dilaksanakannya kegiatan ini adalah untuk Mengidentifikasi komoditas pangan strategis yang sedang dikembangkan masyarakat/pelaku usaha di desa serta Mendeteksi potensi kenaikan harga pada komoditas tertentu sehingga dapat dilakukan langkah antisipasi sejak dini. Berkunjung ke Petani cabai rawit di desa Bebetin:
Terdapat 6 petani dengan luas lahan 1,6 ha dan total sekitar 18.000 pohon. Salah satunya adalah petani Gede Parten, yang mulai menanam pada 24 Juni 2025 dengan bibit jenis Sijantung. Panen diperkirakan akan dilakukan 120 hari setelah tanam. Rata-rata setiap 5 hari dapat dipanen sekitar 4.000 pohon, dengan perkiraan hasil produksi mencapai ±1 kwintal.