(0362) 21440
dkpp@bulelengkab.go.id
Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan

Pembinaan Kegiatan Usaha Pergaraman Produk Garam Tradisional Lokal Bali

Admin dkpp | 15 September 2023 | 44 kali

Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) Kabupaten Buleleng melalui Bidang Produksi Perikanan melaksanakan Pembinaan Kegiatan Usaha Pergaraman Produk Garam Tradisional Lokal Bali kepada kelompok/anggota Masyarakat Perlindungan Indikasi Geografis (MPIG) Garam Teja Lestari di wilayah Kecamatan Tejakula, utamanya di :
1) CV. Laut Bali, Desa Tejakula yang memproduksi Garam jenis Piramid, Dice, dan Snow.
2) Kelompok Usaha Garam Rakyat (KUGAR) Sarining Pertiwi, Desa Les yang memproduksi Garam alami.
3) Kelompok Usaha Garam Rakyat (KUGAR) Tasik Segara Lestari, Desa Les.
pada hari Jumat, 15 September 2023 yang dihadiri Kabid Produksi Perikanan DKPP Buleleng (Maria Cornelia Lero Bhara, S.Pi.) bersama Fungsional Pengelola Produksi Perikanan Tangkap (I Wayan Darmayasa, A.Md.) dan staf terkait, serta didampingi Penyuluh Perikanan Buleleng di wilayah binaan setempat, yang dimana kegiatan ini merupakan tindaklanjut dari pengusulan HAKI (Hak Atas Kekayaan Intelektual) Indikasi Geografis (IG) Produk Garam Tejakula. Kegiatan kali ini juga dirangkaikan dengan mempromosikan Produk Garam Tejakula kepada Tourist/Wisatawan Mancanegara yang sedang berkunjung di wilayah setempat.