(0362) 21440
dkpp@bulelengkab.go.id
Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan

Kegiatan Pengawasan Pangan Olahan Dengan Target Pangan Olahan Tanpa Izin Edar (TIE)

Admin dkpp | 17 Desember 2024 | 284 kali

Selasa, 17 Desember 2024
Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) Kabupaten Buleleng bersinergi dengan beberapa instansi terkait melakukan Pengawasan Pangan Olahan dengan target pangan olahan Tanpa Izin Edar (TIE), kedaluarsa, dan rusak pada sarana peredaran pangan yang dijual secara offline maupun online. Kegiatan ini dihadiri Bidang Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan - DKPP Buleleng, perwakilan Dinas Kesehatan dan Dinas PerindagkopUKM Buleleng.
Pengawasan pangan olahan menyasar pada 4 lokasi yaitu Aneka Plastik, Hakiki, SPP dan Pepito. Secara umum kondisi di lapangan baik namun ada beberapa temuan kemasan pangan olahan yang kurang baik diantara makanan kaleng yang penyok, kemasan plastik yang bocor.
Terdapat saran dan masukan dari Loka POM Buleleng, yaitu bagi pelaku usaha mengenai penempatan barang yang perlu diatur dan dipisahkan sesuai jenis bahan, penambahan palet untuk mengalasi barang, kebersihan display etalase, melakukan penjadwalan berkala untuk mengecek kadaluarsa dan kondisi kemasan barang yang kurang baik.