Resep Belut untuk Obat Liver dan Obat Kuat

Selain lezat, belut juga dimanfaatkan untuk pengobatan tradisional. Kandungan gizi yang terkandung juga terbukti ampuh untuk menyembuhkan beberapa penyakit seperti obat liver dan obat kuat. 

Pasokan di pasaran pun semakin banyak dengan maraknya budidaya belut yang dinilai menguntungkan. Sejak era 1970-an, upaya budidaya belut sudah dimulai dan terus mengalami perkembangan yang pesat. Banyaknya manfaat yang terkandung serta permintaan terhadap hewan ini membuat sebagian masyarakat tertarik untuk membudidayakannya.

Belut mengandung asam amino non esensial, yaitu arigin yang mempengaruhi produksi hormon pertumbuhan pada manusia.

Cara pengolahan belut untuk obat terbilang cukup mudah, berikut cara mengolah belut menjadi obat liver dan obat kuat.

Obat Liver

Bahan-bahan:

• 3 ekor belut betina hidup dengan ukuran kurang dari 20 cm
• Air secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci belut hidup hingga bersih
2. Masukkan belut yang telah dicuci bersih ke wadah atau rantang plastik.
3. Masukkan rantang yang telah diisi oleh belut dan ditambahkan air secukupnya ke dalam kukusan nasi di dalam dandang atau langseng.
4. Saat kukusan sudah mulai panas, belut akan mengeluarkan lendir atau enzim
5. Pisahkan air rebusan, air rebusan inilah yang dapat digunakan sebagai obat.

Cara pemakaian obat ini adalah dengan meminum ramuan sebanyak 1—3 kali sehari selama 3 bulan.

Obat Kuat

Bahan-bahan:

• 3 ekor belut betina hidup yang berukuran kurang lebih 20 cm
• 1 sendok makan madu
• 1 butir kuning telur ayam kampung
• Air secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci belut hidup hingga bersih.
2. Masukkan belut yang telah bersih ke wadah atau rantang
3. Masukkan wadah atau rantang yang telah terisi belut dan ditambahkan air secukupnya ke dalam kukusan nasi di dalam dandang atau lanseng
4. Saat kukusan mulai panas, belut akan menggeliat dan mengeluarkan lendir atau enzim.
5. Pisahkan air rebusan, lalu campurkan kuning telur dan madu ke dalam air rebusan belut dan aduk hingga rata.

Sumber : https://www.pertanianku.com/resep-belut-untuk-obat-liver-dan-obat-kuat/