LOMBA MASAK KREASI OLAHAN TEMPE TAHUN 2025
Admin dkpp | 03 Juni 2025 | 285 kali
LOMBA MASAK KREASI OLAHAN TEMPE TAHUN 2025
Selasa, 3 Juni 2025 - Pemerintah Kabupaten Buleleng melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) Kabupaten Buleleng menyelenggarakan Lomba Masak Kreasi Olahan Tempe Tahun 2025 Tingkat SMK se-Kabupaten Buleleng bertempat di Gedung Wanita Laksmi Graha, yang dimeriahkan dengan Gelar Pangan Lokal dan Produk Unggul Daerah.
Lomba Masak Kreasi Olahan Tempe ini diselenggarakan dalam rangka memperingati Hari Tempe Nasional dan Bulan Bung Karno VII Tahun 2025. Dalam kesempatan ini hadir Bupati Buleleng dr. I Nyoman Sutjidra, Sp.OG bersama Wakil Bupati Buleleng Gede Supriatna SH., Ketua Tim Penggerak PKK Kab. Buleleng bersama Sekretaris, jajaran Pimpinan SKPD / BUMD lingkup Pemkab Buleleng serta hadirin undangan lainnya.
Tempe merupakan sumber protein nabati berasal dari pangan lokal buleleng yang strategis untuk dapat dibuat berbagai produk olahan. Kedepannya, diharapkan kegiatan ini terus berkelanjutan dengan bahan baku olahan yang lebih variatif dari berbagai komoditas, terkait hal tersebut nantinya ibu & bapak guru dapat membimbing para siswa untuk membuat eksperimen olahan pangan lokal lainnya, terutama komoditi pengganti Beras.
Lomba ini diikuti dengan antusias oleh para peserta. Setelah melalui proses penilaian yang ketat oleh Dewan Juri dariIndonesian Chef Association - Badan Pengurus Cabang (ICA-BPC) Buleleng,
Selamat kepada para pemenang, serta terima kasih atas antusiasme dan partisipasi para peserta siswa/siswi SMK se-Kabupaten Buleleng dalam Lomba Masak Kreasi Olahan Tempe 2025. Hasil kreasi para peserta ini luar biasa kreatif dan enak. Bagi yang belum berhasil, tetap semangat dan terus berkarya. Sampai jumpa di event selanjutnya.
